Bu dönem çokça satılan istavrit, hamsi, mezgit ve barbun yerini kültür balıkları olan levrek, çipura, alabalık, somon, kefal ve sazana bıraktı. Samsunlu balıkçılar vatandaşların kırmızı et ve tavuk almak yerine en epeyce somona istek gösterdiklerini söz ettiler.
“Vatandaşlar balığa ilgi göstermeye devam ediyor”
Sezonun bitmesine karşın balığa olan ilginin azalmadığına değinen balık satıcısı İsmet Akpınar, “Denizlerde av dönemi bitmesine karşın vatandaşlar kültür balıklarına ilgi göstermeye devam ediyor. Somon ve alabalık fiyatları öteki et mamüllerine bakılırsa ucuz. Alabalık kilo 40, somon 50 TL. Küçük balık dediğimiz mezgit, istavrit, hamsi ve barbun üzere balıklar artık tezgahta yer almıyor. Havalar ısınınca olta balıkçılarından gelinceye kadar kültür balıkları satmaya devam edeceğiz. Öteki balıklardan palamut tane 15, çipura kilo 80, levrek kilo 90 liradan satılıyor” dedi.
“en çok satılan balık somon”
en çok somon balığının satıldığına dikkat çeken balık satıcısı Onurcan Köse ise, “Balıkçılar açısından hoş bir dönemi geride bıraktık. Vatandaşlara bol ölçüde balık yedirdik. Döneme kültür balıkları ile devam ediyoruz. Tezgahlarda soman, alabalık, çipura, levrek, Norveç palamudu, kefal ve sazan üzere balıklar var. Fiyatlar da çok uygun. Vatandaşlar şu sıralarda Omega-3 oranı yüksek olduğu için somon tercih ediyor” diye konuştu.
Balık meblağlarının biraz daha uygun olması gerektiğini tabir eden vatandaşlar, bir daha de öteki kentlere bakılırsa fiyatların kabul edilebilir olduğuna söylemiş olduler.
KAYNAK: İHA
Okumaya devam et...
“Vatandaşlar balığa ilgi göstermeye devam ediyor”
Sezonun bitmesine karşın balığa olan ilginin azalmadığına değinen balık satıcısı İsmet Akpınar, “Denizlerde av dönemi bitmesine karşın vatandaşlar kültür balıklarına ilgi göstermeye devam ediyor. Somon ve alabalık fiyatları öteki et mamüllerine bakılırsa ucuz. Alabalık kilo 40, somon 50 TL. Küçük balık dediğimiz mezgit, istavrit, hamsi ve barbun üzere balıklar artık tezgahta yer almıyor. Havalar ısınınca olta balıkçılarından gelinceye kadar kültür balıkları satmaya devam edeceğiz. Öteki balıklardan palamut tane 15, çipura kilo 80, levrek kilo 90 liradan satılıyor” dedi.
“en çok satılan balık somon”
en çok somon balığının satıldığına dikkat çeken balık satıcısı Onurcan Köse ise, “Balıkçılar açısından hoş bir dönemi geride bıraktık. Vatandaşlara bol ölçüde balık yedirdik. Döneme kültür balıkları ile devam ediyoruz. Tezgahlarda soman, alabalık, çipura, levrek, Norveç palamudu, kefal ve sazan üzere balıklar var. Fiyatlar da çok uygun. Vatandaşlar şu sıralarda Omega-3 oranı yüksek olduğu için somon tercih ediyor” diye konuştu.
Balık meblağlarının biraz daha uygun olması gerektiğini tabir eden vatandaşlar, bir daha de öteki kentlere bakılırsa fiyatların kabul edilebilir olduğuna söylemiş olduler.
KAYNAK: İHA
Okumaya devam et...