Diyarbakır’da insan gücüyle dövme dondurma üreten ve içerisinde şifa deposu olarak isimlendirilen dağ salebi, keçi sütü, pancar şekeri ve Yunan damla sakızı barındıran Hacıdo dondurması tescillendi. Gece vardiyalarıyla siparişlere yetiştirilmeye çalışan dondurma, bedende pek fazlaca sıhhat meselelerine karşı korumak için katkısız hususlarla üretilmeye devam ediyor.
Hacıbaba Pastaneleri tarafınca üretilen dondurma piyasa meblağlarının yarısına satılırken, maksatlarının şifa dağıtmak olduğunu söyleyen İdare Şurası Lideri Yılmaz Elaldı, Türkiye’ye dağıtım konusunda kolları sıvadığını kaydetti.
Elaldı, “Hacıdo dondurmaları demek bütün faydalı mamüllerin katkısız bir ortaya gelmesi demektir. Keçi sütümüz, dağ salebimiz, Yunan sakızı ve pancar şekerimizle yapılıyor, içerisinde başkada bir katkı unsuru yok. Keçi sütü öbür sütlerin içinde en sağlıklı olanı, Karacadağ bölgemizden gelen keçi sütümüzle yapmış olduğumuz dondurmanın faydaları kemik erimesinden kalbe, bedendeki toksinleri atmasına kadar faydalıdır ondan dolayı bilhassa keçi sütünü tercih ediyoruz, eserlerimiz yüzde yüz keçi sütü. Dağ salebimiz ise tıp filozofumuz İbn-i Sina’nın Kanun kitabında da yer almakta, faydalarını saymakla bitiremezsiniz, sayfa sayfa faydaları baştan tutun, tırnaklara kadar faydaları vardır” dedi.
“BİZİMKİ PİYASANIN YARI FİYATINA”
Elaldı, “Organik Yunan sakızının dondurmaya kattığı yarar ve beşere dönüşümü de sloganımız olan ‘Soğuk algınlığında ilaçlara değil de Hacıdoya yönelin’ demememizin niçini dondurma satmıyoruz sıhhat satıyoruz. hiç bir katkı unsuru girmeden halkımıza teğe bir nefis tatlarla sunmaya çalışıyoruz. Şeker bizim her vakit aldığımız pancar şekerimiz, hiç bir eserimizde diğer şeker kullanmıyoruz. İnsan gücüne dayalı dövme dondurmamızın bir manası da bu besinlerden oluşan maddeyi güzelleştirmek. Hacıdo dondurmamız 8 yıldır kendi üretimimiz her geçen gün dondurmamız katlanarak gidiyor, halkımızda ilgi içerisinde yararını bakılırsan gelip alıyor. Havalar sıcak olduğu periyotlarda yetiştirmekte kuvvetlik çekiyoruz. 12 kişi geceden sabahlara kadar çalışıyor, sabah saatlerinde ise şubelerimize çıkartılan eserler sunuluyor. Biz fazlaca kar etme peşinde değiliz, epey satarak az kazanarak yenidendan amacımıza ulaşıyoruz. Piyasada 180 liraya kadar dondurma var bizimki piyasanın yarı fiyatına” dedi.
KAYNAK: İHA
Okumaya devam et...
Hacıbaba Pastaneleri tarafınca üretilen dondurma piyasa meblağlarının yarısına satılırken, maksatlarının şifa dağıtmak olduğunu söyleyen İdare Şurası Lideri Yılmaz Elaldı, Türkiye’ye dağıtım konusunda kolları sıvadığını kaydetti.
Elaldı, “Hacıdo dondurmaları demek bütün faydalı mamüllerin katkısız bir ortaya gelmesi demektir. Keçi sütümüz, dağ salebimiz, Yunan sakızı ve pancar şekerimizle yapılıyor, içerisinde başkada bir katkı unsuru yok. Keçi sütü öbür sütlerin içinde en sağlıklı olanı, Karacadağ bölgemizden gelen keçi sütümüzle yapmış olduğumuz dondurmanın faydaları kemik erimesinden kalbe, bedendeki toksinleri atmasına kadar faydalıdır ondan dolayı bilhassa keçi sütünü tercih ediyoruz, eserlerimiz yüzde yüz keçi sütü. Dağ salebimiz ise tıp filozofumuz İbn-i Sina’nın Kanun kitabında da yer almakta, faydalarını saymakla bitiremezsiniz, sayfa sayfa faydaları baştan tutun, tırnaklara kadar faydaları vardır” dedi.
“BİZİMKİ PİYASANIN YARI FİYATINA”
Elaldı, “Organik Yunan sakızının dondurmaya kattığı yarar ve beşere dönüşümü de sloganımız olan ‘Soğuk algınlığında ilaçlara değil de Hacıdoya yönelin’ demememizin niçini dondurma satmıyoruz sıhhat satıyoruz. hiç bir katkı unsuru girmeden halkımıza teğe bir nefis tatlarla sunmaya çalışıyoruz. Şeker bizim her vakit aldığımız pancar şekerimiz, hiç bir eserimizde diğer şeker kullanmıyoruz. İnsan gücüne dayalı dövme dondurmamızın bir manası da bu besinlerden oluşan maddeyi güzelleştirmek. Hacıdo dondurmamız 8 yıldır kendi üretimimiz her geçen gün dondurmamız katlanarak gidiyor, halkımızda ilgi içerisinde yararını bakılırsan gelip alıyor. Havalar sıcak olduğu periyotlarda yetiştirmekte kuvvetlik çekiyoruz. 12 kişi geceden sabahlara kadar çalışıyor, sabah saatlerinde ise şubelerimize çıkartılan eserler sunuluyor. Biz fazlaca kar etme peşinde değiliz, epey satarak az kazanarak yenidendan amacımıza ulaşıyoruz. Piyasada 180 liraya kadar dondurma var bizimki piyasanın yarı fiyatına” dedi.
KAYNAK: İHA
Okumaya devam et...