Kimse yetiştirmeye yürek edemiyor! Tanesi 2 ile 5 TL içinde

semaver

Global Mod
Global Mod
Düğün çiçeklerinin Avrupa ülkeleri tarafınca tercih edildiğini belirten üretici Yasin Başkurt, “Almanya ve Hollanda’da çiçek mezatına gönderiyoruz. Oradan bütün dünyaya dağıtımı yapılıyor. Düğün çiçeği epey özel bir çiçek, yaklaşık 20 yıldır üretiyoruz. Türkiye’de en epeyce üretimini biz yapıyoruz. Yetiştirmesi fazlaca güç ve riskli bir çiçek. Kimse yetiştirmeyi tercih etmiyor. Kısım fiyatı 2 TL ile 5 TL içinde satılıyor. Dönümden 150 bin kısım kesiliyor. Kış çiçeği olduğu için ekim ayı içerisinde dikiliyor. Daima toprağı ıslak oluyor. Ekildikten 60 gün daha sonra hasat ediyoruz. Mart sonuna kadar hasadı yapılıyor” dedi.


Süreç zahmetli

Düğün çiçeğinin yetiştirilme sürecinden bahseden Başkurt, yetiştirilmesi sıkıntı ve riskli bir cins olan çiçeğin tohumlarının yurt haricinden ithal edildiğini belirterek, 10 bin adet getirip bunu 30 bine kadar kendilerinin çoğalttığını aktardı.

Çiçek soğanlarından 3 sene randıman alabildiklerini, sonrasındasında ticari kıymetinin azaldığını söyleyen Başkurt, “Tohumları eylül ayında bir gece suda bekletiyoruz. Nemlendirerek kasalara temalıyor; 3 dereceden başlıyor, 17 dereceye kadar bir ay depoda kalıyor. Burada kış geldiğini düşünen bitkiyi ekim ayında toprağa ekiyoruz. Bu tohumlar ekim ayında toprakla buluşuyor. Daima yağmurlama yapıyoruz. daha sonra damlama su veriyoruz. Yetişmesi için sera sıcaklığının 30 dereceyi geçmemesi gerekiyor. Ekimden daha sonra dikilirse Sevgililer Günü ya da Dünya Bayanlar Günü’ne yetiştiremiyorsunuz. fiyatların epeyce güzel olduğu devirlerde hasadın güzel olması için ekim ayında toprakla buluşması gerekiyor. Daima serin tutmak gerekiyor, sıcakta dikmek epey riskli. Hastalıklara karşı da epey hassas bir tıp. Kırılgan, depo ömrü az bir çiçek. Depoda 20 gün dayanıyor. Vazo ömrünü depoda tamamlamadan satılması gerekiyor. 60 günde hasat ediliyor. Mart ayında da dönemi tamamlanıyor” diye konuştu.


Yıllık 10 milyon kol çiçek

150 dekar alanda kesme çiçek üretimi yaptıklarını kaydeden Başkurt, “Burada karanfil, hüsnüyusuf, anemon, dağ lalesi ve düğün çiçeği üretiyoruz. Yüzde 95 yurt dışı, yüzde 5 yurt içine satılıyor. Almanya ve Hollanda’ya ihraç ediliyor. Satış tutarlarımız kol başına 2 TL. Yurt içi satışlar 1 TL. Yıllık dekar başına 150 bin toplamda 10 milyon kol üretiyoruz. Ağustos ayında ekiyoruz. 3 ay daha sonra her üç günde bir hasat ediliyor. Haziran ayında hasatımız tamamlanıyor” şeklinde konuştu.




KAYNAK: İHA

Okumaya devam et...
 
Üst