Kuru bamya gram altınla yarışıyor

semaver

Global Mod
Global Mod
Anadolu’nun sevilen lezzeti kuru bamyanın kilosu 800 ile 1000 TL içinde satılıyor. Mevsiminde sabah güneş görmeden itinayla toplanarak kurutulan bamya, vatandaşlar tarafınca da ilgi görüyor. Taze bamyanın kilosu pazarda 40 TL’den satışa sunulurken, binbir zahmetle kurutulduktan daha sonra fiyatı 1000 TL’ye kadar çıkıyor.

FİYATLAR YÜKSELİYOR


Dükkanında kuru bamya satan aktar Emin Özcan, “Elimizde geçen yılın mahsulleri var. Bu niçinle kuru bamyayı 800-1000 lira içinde müşterilerimize veriyoruz. Yeni dönemde bize gelişinin 1000 lira olacağını bekliyoruz, alışılmış bunu vakit gösterecek. 800 TL’ye mi satarız yoksa bin 250 TL’ye mi satarız, arz-talep mahsulün durumuna bağlı. Mahsul az çıkınca doğal olarak fiyatlar yükseliyor. Genelde şuurlu beşerler dizlerdeki sıvı kaybına ve diz ağrılarına uygun geldiğinden dolayı kuru bamya tohumunu tüketiyorlar. Bunun yanı sıra bedene faydalı olduğundan dolayı bamya çiçeğini et ile harmanlayarak yemek yapıyorlar” dedi.

KAYNAK: İHA

Okumaya devam et...
 
Üst