Teremyağlı Saçaklı Peynirli Yada Patates Püreli Sandviç Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için:
Not EkleTarifi Yazdır
[
Hamuru için:
- Yarım paket yaş maya
- 1 su bardağı ılık su
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 çorba kaşığı teremyağ
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (yaklaşık 5 su bardağı)
- 1 tane yumurta sarısı
- Maydanoz
- Beyaz peynir ve lor peyniri karışımı
- Patates peynir püresi
Not EkleTarifi Yazdır
- Maya, şeker ve ılık suyu bir kapta karıştırın.
- Maya eridikten daha sonra yoğurma kabına alarak öteki gereçleri ek edin.
- Hamuru yoğurduktan daha sonra üzerini örterek yarım saat kadar mayalanmaya bırakın.
- Küçük küçük toplar yapın ve tepsiye dizin. Bu gereçler ile bir tepsi çıkıyor.
- Üzerine yumurta sarısı sürerek 200 derecede ısıttığınız fırında pişirin.
- Beyaz peynir ile lor peynirini karıştırın.
- Yada hazırladığınız peynirli patates püresini kullanabilirsiniz. Ben iki cinsini de yaptım.
- Pişen ve birinci sıcağı çıkan sandviçleri keserek ortasına karışımdan koyup kapatın.
- Kenarlarını ince kıyılmış maydanoza bulayarak servis edebilirsiniz. Afiyet şeker olsun.
[