Son bir haftadır yurt genelinde tesirli olan kar yağışı, İstanbul’da zerzevat fiyatlarında yüzde 20 ile 50 oranında artışa yol açtı. Ağır yağış kaynaklı kapanan yolların tedarik sorunu yaşattığını kaydeden Türkiye Halciler Federasyonu Lider Yardımcısı ve İstanbul biçimdeR Lider Yardımcısı Sedat Recep Toktürk, İstanbul’da bulunan Bayrampaşa ve Ataşehir’deki iki toptancı halinde eser arzının yüzde 40 düştüğünü söylemiş oldu. Eser arzının ulaşım faktörünün yanı sıra üretimle de ilgili olduğunu belirten Toktürk, “Şu anda Antalya bölgesinde son birkaç gündür hava koşullarından dolayı sera üretimi pek düştü. Kış ayı olması, seraların gereğince ısıtılmaması ve güneş ışığının olmamasından dolayı üretim arzında önemli bir düşüş var. İddiama göre randımanda yüzde 50 oranında bir azalma var. Mevsimsel olarak da sera haricinde zerzevat üretimi yapılmıyor” dedi. Seralarda randıman düşüşünün çoklukla bu aylarda yaşandığını belirten Toktürk, nakliye ve lojistik manada da süreksiz bir kasvet yaşandığını aktardı. Kelam konusu durumun fiyatları tahminen kısa vadede etkileyebileceğini lakin genel manada epey fazla değiştirmeyeceğine vurgu yapan Toktürk, “Domates, patlıcan, kabak, biber, dolma biber üzere eserlerde fiyatlar önümüzdeki günlerde epeyce etkilenmeyecek. Bunun haricinde toprak eserleri olan ıspanak, karnabahar, pırasa, semiz oto, kereviz ve havuç fiyatlarında da önemli bir değişiklik beklenmiyor” diye konuştu.
20 Mart’a kadar üretimde artış beklenmiyor
Kimi zerzevat mamüllerinin fiyatlarında yüzde 20 ile 50 içinde artış olduğunu tabir eden Toktürk, elma, armut, ayva üzere soğuk depolarda olan eserlerde ise fiyat artışının olmadığını iletti. Dönemlik denilen örtü altı eserlerde artış yaşandığını açıklayan Toktürk, “Ayrıca pazarlar hava kurallarından dolayı tam randımanlı kurulmuyor. Beşerler soğuk havadan dolayı alışverişten kaçınıyor ve pazarlarda alışverişi düşürüyor. Halk daha fazlaca mahallede bulunan market ve manavlardan alışveriş yapıyor” halinde konuştu. Toktürk, şu biçimde devam etti; “Bazı eserler şu ana kadar fiyatta istikrarı korudu lakin fasulye üzere kimi eserlerde fiyat artışı yaşanıyor. Şubat ayından Mart’ın 20’sine kadar sera eserleri üretiminde epeyce büyük bir rahatlama olmayacak.”
İSTANBUL’DA biçimde FİYATLAR AÇIKLANMADI
İstanbul Büyükşehir Belediyesi Hal Müdürlüğü tarafınca her gün açıklanan meyve ve zerzevat mamüllerin fiyatı 25 ve 26 Ocak tarihlerinde açıklanmadı. Kelam konusu tarihlerde kar yağışının tesirli olması ve hallere gelmesi gereken biroldukca aracın yollarda kalmasından dolayı gereğince mamüllerin olmamasından kaynaklandığı belirtiliyor. Dün deklare ettiğı fiyatlara nazaran en yüksek fiyat artışı yüzde 66.6 artış ile salatalıkta (Çengelköy) meydana geldi. Patlıcan, fasulye ve kabakta yüzde 50 varan fiyat artışı yaşandığı görülüyor.
KAYNAK: DÜNYA
Okumaya devam et...
20 Mart’a kadar üretimde artış beklenmiyor
Kimi zerzevat mamüllerinin fiyatlarında yüzde 20 ile 50 içinde artış olduğunu tabir eden Toktürk, elma, armut, ayva üzere soğuk depolarda olan eserlerde ise fiyat artışının olmadığını iletti. Dönemlik denilen örtü altı eserlerde artış yaşandığını açıklayan Toktürk, “Ayrıca pazarlar hava kurallarından dolayı tam randımanlı kurulmuyor. Beşerler soğuk havadan dolayı alışverişten kaçınıyor ve pazarlarda alışverişi düşürüyor. Halk daha fazlaca mahallede bulunan market ve manavlardan alışveriş yapıyor” halinde konuştu. Toktürk, şu biçimde devam etti; “Bazı eserler şu ana kadar fiyatta istikrarı korudu lakin fasulye üzere kimi eserlerde fiyat artışı yaşanıyor. Şubat ayından Mart’ın 20’sine kadar sera eserleri üretiminde epeyce büyük bir rahatlama olmayacak.”
İSTANBUL’DA biçimde FİYATLAR AÇIKLANMADI
İstanbul Büyükşehir Belediyesi Hal Müdürlüğü tarafınca her gün açıklanan meyve ve zerzevat mamüllerin fiyatı 25 ve 26 Ocak tarihlerinde açıklanmadı. Kelam konusu tarihlerde kar yağışının tesirli olması ve hallere gelmesi gereken biroldukca aracın yollarda kalmasından dolayı gereğince mamüllerin olmamasından kaynaklandığı belirtiliyor. Dün deklare ettiğı fiyatlara nazaran en yüksek fiyat artışı yüzde 66.6 artış ile salatalıkta (Çengelköy) meydana geldi. Patlıcan, fasulye ve kabakta yüzde 50 varan fiyat artışı yaşandığı görülüyor.
KAYNAK: DÜNYA
Okumaya devam et...